信州ハム
金曜日 28 12月 2012長野に嫁いでいった姉が久々に実家に遊びに来ました。何ヶ月ぶりだろうかというぐらい久しぶりに会ったので、積もりに積もった話をずっとしていました。まさに女子トークです。姉妹っていいもんですね。小さい頃ケンカばかりしていましたが、今では友達以上に仲良しです。そんな姉は今回とっても美味しいものを持って来てくれました。それは信州ハムです。昼食に母が生ハムをサラダにして出してくれたのですが、本当に美味しかったです!!私は生ハムがあまり好きではないのですが、信州ハムのなら食べられそうです。どんな所で作られているのか気になり調べてみました。とっても良い自然環境の中で良質な水を使っていると書かれてありました。環境が良い所で作られた物だからあれだけ美味しいものが作れるのだなと思いました。いや~本当に美味しかった。また食べたいなと姉にお願いをしておきました。
各県にはぞれぞれの良い料理があり、風景がありで日本は本当に良い所だなと日本人ながら思います。まだ知らない信州グルメがあるのかもしれないなという事でこれからも美味しいもの探しをしていきたいと思います。